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Somos una empresa 100% Mexicana especializada en proporcionar la mejor
alternativa en servicios de alimentación en diferentes sectores.

Nuestros Servicios.

Nuestra pasión en el manejo y elaboración de platillos se ha extendido a varios sectores,
siguiendo el mismo objetivo de ofrecer un servicio de alimentación de gran calida

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Comedores Industriales
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Comedores Empresariales
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Hospitales y Salud
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Gobierno
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Escuelas y Universidades
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Asesoría en equipamiento.
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Servicio de coffee break.
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Eventos especiales en sitio.
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barras temáticas.
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servicio a domicilio.

Política de Calidad.


Estamos comprometidos con la eficiencia en el procesamiento de los alimentos, desde la selección de origen, almacenamiento, distribución y preparación, hasta su servicio; asegurándonos de cumplir con la reglamentación aplicable y los estándares de calidad en relación a la inocuidad y atención al cliente.

Todo lo anterior lo logramos a través de personal competente enfocado a la mejora continua con el fin de garantizar la satisfacción del comensal, clientes directos y partes interesadas. Esto nos hay llevado a conseguir certificaciones esenciales para el desarrollo de nuestras actividades:

Nuestro Sistema de Calidad está basado en

el Distintivo H

actividades

  • Asesor de calidad por zonas.
  • Auditorías mensuales a nivel nacional basadas en las normas del Distintivo H.
  • Asesoría y supervisión para la certificación en Distintivos H y M.
  • Comisión y auditorías de seguridad.
  • Capacitación en sombra.
  • Capacitación de manejo higiénico y calidad en el servicio.
  • Boletín de Higiene mensual.
  • Visitas de inspección y evaluación a proveedores.
  • Coordinación de análisis de personal y de alimentos.
  • Programas de medicación y desparasitación.
  • Apoyo y coordinación en planes de acción específicos.
  • Levantamiento y análisis de encuestas de satisfacción a comensales y a clientes.
Contamos con un Manual de Calidad que incluye:
  • Procedimientos documentados
  • Tarjetas de flujo
  • Registros
  • Acciones correctivas
  • Instrucciones de trabajo
  • Pruebas microbiológicas